Khi nhắc đến chất đạm, hẳn tất cả chúng ta đều liên tưởng đến hình ảnh những miếng thịt bò đỏ tươi, những chiếc đùi gà với lớp da vàng hay những...
Khàn tiếng là tình trạng âm sắc giọng nói bị biến đổi, xuất hiện khi thanh đới bị sưng, viêm, phù nề. Mặc dù không quá nguy hiểm nhưng khàn tiếng lại gây...
Nghiên cứu tối ưu hóa công đoạn sấy rong nho (Caulerpa Lentillifera) bằng kỹ thuật sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại là đề tài nghiên cứu của tác giả Hoàng...
Món ăn được làm từ những hạt ngô tẻ địa phương là thực phẩm hàng ngày của người Mông. Cứ sau mỗi mùa thu hoạch, ngô lại được đồng bào Mông phơi trên...
Rau má là vị thuốc cực tốt để chữa táo bón, viêm họng, xuất huyết…, nhưng có một số đối tượng không nên ăn rau má kẻo rước họa vào thân.
Cây nhàu thường có nhiều ở các tỉnh phía Nam, có hai loại nhàu vườn và nhàu núi. Nhàu cũng là cây được người dân sử dụng làm rau làm thuốc.
Trong y học cổ truyền, củ ấu tẩu, anh túc, mật gấu... có tác dụng chữa bệnh rất tốt khi có kiến thức chuyên môn và sử dụng đúng liều lượng, đúng cách....